Uncategorizedالمجتمعطعام وحلويات

مقادير عمل بسكويت السمسم

المقادير:

1-3كوب دقيق                              2-5ملعقة كبيرة سمن

3-1كوب سكر                            4-نص كوب لبن-2بيضة

5-سمسم للوجه و2ملعقة سمسم داخل العجينة

6-فانيليا- ملعقة كبيرة نوشادر

الطريقة:

1-ينخل الدقيق-يذاب السكر في اللبن و يضاف اليه النوشادر و الفانيليا بالبيض

2-يعجن الخليط بالدقيق حتي يصبح عجينة متوسطة الليونة

3-يسخن السمن بدون قدح ويضاف اليه العجينة و تعجن

4-تقطع اصابع وتدحرج علي السمسم

5-توضع في الصاج مدهون و تخبز

 

https://www.youtube.com/watch?v=6eM7UEQJRi4

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق